『◆日本料理技法◆ 第1巻〜第七巻 全7巻』はセカイモンでafeb68d507cから出品され、442の入札を集めて04月05日 19時 19分に、6240円で落札されました。即決価格は6240円でした。決済方法はに対応。宮城県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
◆日本料理技法 全７巻 第1巻〜第七巻 主婦の友社 定価∶¥88.000円・第一巻 刺し身、向付け、和え物・第二巻 椀盛り、吸い物、汁・第三巻 焼き物、揚げ物・第四巻 煮炊き物、蒸し物・第五巻 前菜、酒肴、八寸・第六巻 献立、料理弁当、甘味・第七巻 日本料理材料 用語事典 総索引◆この日本料理技法は、40数年前、私が料理の修行の道を歩み2年目のころ出版された本になります。購入するにあたり、当時の私にとっては、大金ではありましたが、料理の基本を早く身につけたい一心で購入した記憶があり、基礎を学ぶのに大変お世話になった専門書です。現在では新しい技法が取り入れられ日本料理も進化しておりますが、日本料理の基本は、これから日本料理を志す料理人の方も私が取得した基本も変わりようの無い技法です。この本書は、年代物となりますが、料理の基本技法を学ぶにあたり、料理解説を分解写真を取り入れ分かりやすく詳しく掲載しており、当時としては最先端の画期的な技術で構成された専門書です。まだまだ料理の道を目指す料理人の方のお役に立つ料理本と思っております。◆表紙やカバーなどに通常利用による擦れや汚れ、長期保管による焼けがありますが、使用していただくにあたって、支障になるような目立ったダメージはありません。中身は非常に綺麗な状態です。中古品にご理解のある方よろしくお願い致します。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 京都府 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
セカイモン販売中の類似商品
-
雑誌付録50点まとめ売り
¥ 11999
-
(中古)佐藤さとるファンタジー全集1〜15
¥ 8330
-
【未使用品】政治的リベラリズム 増補版 ジョン・ロールズ 筑摩書房
¥ 5100
-
新品未開封 ハローキティ展 図録 シュリンク付
¥ 5823
-
【絶版】一生スーパーコンプレックスおりがみ 吉野一生著 おりがみはうす
¥ 8814
-
【美品・帯付き】聖書の神は宇宙人である 西洋文明が遂に人類を滅ぼす時が来た
¥ 7555
-
絶景本棚 全3巻 本の雑誌社
¥ 5100
-
マジカルユニコーンオラクルカード 日本語解説書付き 新装版
¥ 5636
-
トレーラーハウスで描く未来
¥ 9000
-
フェリーパンフレット にこねこページ
¥ 19380
-
凪のあすから ビジュアルブック Earth Color
¥ 5950
-
グッズ他
¥ 22230
-
一級建築士テキスト 問題集 総合資格
¥ 8330
-
パチスロファン感謝デー Ｂコース 1等賞 オリジナルカタログ
¥ 49140
-
ちいかわ サイン本 ナガノ 直筆
¥ 8999
-
法政大学通信教育学部過去問2023年度(6月、7月、1月)
¥ 8500
-
早稲田大学 卒業アルバム 1988年
¥ 8330
-
戦術研究の参考〜図戦20題を例題として〜陸戦学会【値下げ不可】
¥ 7650
-
夏色ハイスクル★青春白書〈略〉オフィシャルコンプリートガイド : ヒロインの攻…
¥ 5525
-
看護師・看護学生のためのなぜ?どうして? 2020-2021
¥ 5949
-
大友克洋 GENGA展 図録 OTOMO KATSUHIRO ORIGINAL
¥ 7500
-
POLO RALPHLAUREN ポロ ラルフローレン 傘
¥ 6783
-
シマノ 旧アントラージュS４ 2個
¥ 5100
-
最終値下げ LAVA SUKALA ヨガマット
¥ 5695
-
tomo 超スーパーウルトラアインシュタインセット２９冊！
¥ 8999
-
【レイドジャパン】レベルバイブブースト （7個）セット：中古美品
¥ 5355
-
イエナ スパーファインスムースポンチョカーディガン ウール
¥ 6375
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 6240円
- 開始価格
- 6240円
- 即決価格
- 6240円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 未使用に近い
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.03.08 20:56
- 終了日時
- 2025.04.05 19:19
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 宮城県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
こちらの商品をお気に入り登録しませんか？
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
会員登録で同じ商品を出品！
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
入札予約
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額8,800円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。
期間おまとめ検索とは？
オークションで稼ぐための人気機能！
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額2,200円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。